“林家乐”乡村旅游建设
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“林家乐”乡村旅游建设
烟台昆嵛山国家级自然保护区
青山秀水，是发展生态经济的最大资本。昆嵛山保护区生态
良好、山水奇特、风光秀丽、文化多彩，是休闲养生的理想之地、
乡村旅游的绝佳胜地。近年来， 昆嵛山保护区根据习近平总书记
“要把扶贫开发与富在农家、学在农家、乐在农家、美在农家的
美丽乡村建设结合起来”的指示， 按照市委市政府对昆嵛山保护
区的科学定位和发展要求，结合省市发展乡村旅游的扶持政策，
在科学研判基础上，试点建设了桃园“林家乐”乡村旅游项目， 努
力把发展乡村旅游作为特色发展的实体、富民强区的母体、群 众
增收的载体， 努力把美丽风光变成美丽经济。截至目前，桃园 村
已发展“林家乐”业户 9 家， 并荣获省级旅游特色村称号。
梧高凤必至，花香蝶自来
——提“净”界增“颜”值，用如画环境点靓美丽山村， 锻 造“林
家乐”乡村旅游发展的压舱石
生态环境是乡村的灵魂， 咬定“绿水青山”才有金山银山。 昆
嵛山保护区通过民居整治改造、基础设施配套、景观环境建造
等手段， 筑得金巢引客来。
一是吹响 “环卫革命”集结号，实现村容整洁环境美。 持 之
以恒抓好人居环境整治，坚决向污染说不， 向垃圾宣战。开展
了村巷、道路、河道、白色污染整治“四大工程”，累计整治河 道
1000 余米， 清理垃圾 300 多吨， 清理“四大堆”200 余堆， 历史
遗留垃圾一朝还清。挨家挨户发放了垃圾桶， 配备了专职保 洁员，
实行“户收集、村集中、区转运”的垃圾处理模式，一天 一清扫，
三天一清运， 确保日产日清、拉光扫净。建立了有毒有 害垃圾常
态有奖回收长效机制，常态化开展了“昆嵛清洁日”、 “党员义务
活动日”活动，每月 28 日发动机关干部农村党员干 部群众， 开
展垃圾清理、街道清扫、河道清洁活动，大打环境卫 生整治人民
战争， 村容村貌和生态环境得到显著改善。
二是擂响“村貌改造”战鼓声， 实现科学规划村貌美。 坚持 把
规划作为发展乡村旅游的龙头和“定盘星”，聘请 4 家规划公 司对
村内景观、公用设施、民居改造工程进行高标准规划设计， 确保
桃园村“土的彻底、纯的干净、美的自然”。先后投入 1500 多万元，
硬化村内街道 1000 多米， 修建(改建)桥梁 4 座，建 设休闲广
场 1600 多平方米，栽植草坪 300 平方米， 栽种月季、 常青藤、
蔷薇等观赏花木 16000 余株。利用石垒景墙艺术建设充 满山水
乡恋的别致院墙，依托河道走向、村庄布局建设了人工岛、 铺设
了千余米观光石板路，形成了“依水成路、伴绿而行”的景观 带。
建设了日均污水处理能力 200 余立方米的污水处理站，将家 家户
户的各种生活污水集中处理。为每户“林家乐”业户建设了 沼气池，
逐步改变过去依靠柴煤的习惯， 用绿色能源点亮了群众 新生活。
三是奏响“民居改造”新乐章， 实现户牗庭院布局美。 坚持 把每
个“林家乐”业户当作一个小品来打造，实施了“林家乐” 业户进行
房屋外立面改造和室内装修工程。室内装修设计方面， 还原上世
纪六七十年代胶东农家的风格， 让游客切实感受到农村 的火炕、
煤油灯等乡土气息， 严格按照山东省农家乐改厨改厕的 标准，改
造卫生间和厨房，确保每一户都窗明几净、庭院整洁。 统一设计
了留位牌、菜单、定制餐具、餐厅标识牌、客厅标识牌、 礼品盒包
装等视觉标识系统，既将“林家乐”的标志进行延伸， 又渲染绿色、
无污染、沁人心脾的视觉形象。 外立面改造方面， 保留了胶东农
村大院的门楼、照壁、石头墙、灰瓦等岁月的痕迹， 让城市人感
受到这种炊烟袅袅的原生态。部分业户还将农具当作 装饰品挂在
院墙上，在旧磨盘摆上鲜花，树根稍做修整做成座椅， 烘托出胶东
特色山乡风俗。
精诚所至，金石为开
——讲诚信铸精品，用贴心服务留住游客脚步， 唱响“林家
乐”乡村旅游发展的主打歌
美丽的风景固然是吸引游客的主要条件， 但美好的乡村旅游
体验， 更能打动游客的心。为此， 昆嵛山保护区在建造‘林’的 环境
的同时，推出一系列特色服务， 营造‘家’的氛围，打造‘乐’ 的内涵。
一是乡村美食， 带来舌尖新体验。 桃园“林家乐”以特色饮 食
品牌为突破口， 唱响“游在昆嵛、吃在林家”主旋律。所有菜
摘要：
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“林家乐”乡村旅游建设烟台昆嵛山国家级自然保护区青山秀水，是发展生态经济的最大资本。昆嵛山保护区生态良好、山水奇特、风光秀丽、文化多彩，是休闲养生的理想之地、乡村旅游的绝佳胜地。近年来，昆嵛山保护区根据习近平总书记“要把扶贫开发与富在农家、学在农家、乐在农家、美在农家的美丽乡村建设结合起来”的指示，按照市委市政府对昆嵛山保护区的科学定位和发展要求，结合省市发展乡村旅游的扶持政策，在科学研判基础上，试点建设了桃园“林家乐”乡村旅游项目，努力把发展乡村旅游作为特色发展的实体、富民强区的母体、群众增收的载体，努力把美丽风光变成美丽经济。截至目前，桃园村已发展“林家乐”业户9家，并荣获省级旅游特色村称...
